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Ciao a tutti!!
Sono Mariachiara una ragazza di 28 anni con una grande passione nella vita:
MANGIARE BENE!!
Questa mia grande passione di organizzare cene su cene con amici ( modestamente me la cavo molto bene ai fornelli 😉 ) e scovare il ristorante giusto per ogni occasione ( e anche non ) non rinunciando neanche ad un ostacolo di 200 km per mangiare un piatto particolare… mi ha costretto ad affrontare un mio vecchio nemico…IL SOVRAPPESO !!
Eh sì mie/ei care/i quest’anno dopo un grande stress lavorativo ho messo su kg su kg ( non che prima fossi un fuscello 🙂 ) e dopo mille tentativi di entrare ( o meglio rientrare ) nei miei pantaloni ho dovuto prendere una decisone o cambiare guardaroba ( allettante come proposta voi direte o penserete ..tutti vestiti nuovi ! ) o mettersi a dieta.

Indovinate quale ho preso ?? Ma ovviamente LA DIETA giurando a me stessa che avrei fatto sì un guardaroba nuovo ma con una taglia 44 al posto di quasi una 50 (così è pure più facile trovare i vestiti nei negozi 😉 ).

Quindi dall’8 marzo è iniziata questa mia avventura, eh sì la chiamo proprio così perché più che una dieta è una riabilitazione alimentare ( più avanti se non vi annoierò troppo con i miei post e se sarete interessati vi spiegherò pure cos’è ).
Questa decisione all’inizio fu molto dura, ma poi piano piano ho scoperto che posso alimentarmi bene senza troppi grassi mantenendo 1600 calorie al giorno,ma soprattutto preparando piatti che possono essere oltre che leggeri, gustosi e far gola anche alle persone magre.
Così mi sono cimentata a creare ricette gustose con pochissimi grassi perchè anche l’occhio vuole la sua parte e soprattutto non deve capire che quello che sta nel piatto è dietetico ;-).
Questo blog non è solo rivolto a persone che come me stanno combattendo questo nemico, ma anche a persone che vogliono mantenersi in forma o solo semplicemente scoprire un mondo nuovo, insomma a tutti !!
Se volete condividere con me le vostre esperienze culinarie e dietetiche parlandomi della vostra dieta ( e magari ci possiamo pure scambiare consigli, idee e ricette light  ) vi prego di scrivermi una mail a mariachiara22@msn.com con oggetto DIETA CON GUSTO.
Sono sicura che parlandone ci aiuteremo molto ( anche solo per sfogarci ) per
condividere un percorso assieme.

Mariachiara

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  1. Grazie Mariachiara! sei brava e spiritosa……ti seguirò molto volentieri. Marina

    Rispondi
  2. Ciaooooo! Mariachiara!!! Ma è bellissimo! Ti seguirò con molto piacere e butteremo giù insieme i chili in più.

    Rispondi
  3. Ciao Mariachiara!
    Posso solo dirti “BRAVISSIMA”: l’idea è originale, le ricette sono spiegate molto bene e le foto, così colorate, mettono il buonumore! Spero che il tuo blog abbia il successo che merita!!! Avanti tutta! Elisabetta

    Rispondi
    • Ciao Elisabetta !! Veramente grazie mille delle bellissime parole, quasi quasi mi fai veramente arrossire 😉 sono molto contenta che il mio blog ti piaccia 🙂 grazie ancora di questo bel commento 🙂

      Rispondi
  4. che dire Mariachiara. complimentoni…bellissima idea. sei davvero forte. fantasiosa e le tue ricette vengono buonissime. dosi perfette e gusto delizioso. ti devo uno spritz. se riusciamo a metterci in forma uno strappo alla regola possiamo farlo, no? baciotti

    Rispondi
    • Ciao Elena! Grazie mille per il bellissimo commento 🙂 grazie veramente di cuore. Ti aspetto volentieri per uno spritz o meglio un prosecco e 4 ciacole io di solito non bevo ma fra un po’ sarà anche il mio compleanno e un piccolo strappo magari lo faccio. Il bello della mia dieta è che se una sta vado a cena e non mangio carboidrati un bicchiere di vino o un piccolo dolce ci sta 🙂 buon week end baci

      Rispondi
  5. Brava mariachiara!
    Ti ho conosciuta ieri e mi sei piaciuta! Con la grinta che hai quando uscirai dal …guscio nessuno ti resisterà! La tua forza è che innanzi tutto sei bella dentro … e risulti bella anche fuori! Ma è giusto anche piacersi guardandosi allo specchio e.. infilando quei bei jeans che teniamo “speranzose” nell’armadio! 😉 Milly

    Rispondi
    • Ciao Milly!!
      Grazie mille delle bellissime parole mi danno ancora più energia 🙂 anche a me ha fatto stra piacere conoscerti veramente e spero in qualche modo di esserti stata un pochino utile.. Fammi sapere come andrà 🙂 Buona giornata un bacione a presto 🙂

      Rispondi
  6. Renatha Ferraz

    Mariachiara, i love the recipes. Last Saturday i made “Fettuccine panna e funghi light. It was delicicious!!!! Congratulation!!

    Rispondi
  7. Mary…mi è piaciuto davvero, ti rispecchia molto, trasmette allegria e gioia di vivere! Le ricette inizio a sperimentarle in questi giorni, sembrano ottime!! Brava 🙂 Ilaria

    Rispondi
  8. Finalmente sono qua!Io non ho desideri di dieta, ma mi piacciono i piatti fantasiosi. Ti seguirò volentieri… ciao Marco Du Blange

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  9. Anche io da una settimana sono a dieta e purtroppo o per fortuna mi piace cucinare e mangaire, ti seguirò molto volentieri e metterò le mie ricette light sul mio blog così possiamo scambiarci ricette e consigli, ciao Ely

    Rispondi
  10. Grazie per essere passata, io ho appena avuto una bimba e devo tornare in forma credo proprio che mi aiuterai a trovare ispirazione!!! Hai davvero avuto un’ ottima idea!! 🙂

    Rispondi
    • dieta con gusto

      Grazie mille Franci e grazie a te che mi hai fatto visita, guarda!!! Complimenti per la bimba 🙂 che fortuna che abbiamo avuto ad incontrarci nel web tu devi tornare in forma per una giusta causa 🙂 e io sono un po’ una frana nel trucco quindi anche i tuoi consigli mi saranno veramente molte utili grazie mille ancora 🙂 Ciao Mariachiara

      Rispondi
  11. Brava MariaChiara, in bocca al lupo per il tuo blog!

    Se vuoi, partecipa anche tu al contest “Mangiare bene per stare bene”:http://www.stelladisale.it/2012/05/salutiamoci-mangiare-bene-per-stare-bene/

    Una bella iniziativa a cui partecipo ogni mese : non si vince nulla ma in cambio conosci tantissimi blog di cucina e in piu’ sei costretta a cucinare sano!!!

    Alla prossima!
    Lydia

    Rispondi
  12. Stai facendo un bel lavoro con questo blog. Io non la chiamo mai dieta dimagrante. Si tratta solo di trovare uno stile alimentare sano e leggero che deve accompagnarci per tutta la vita. Raggiunto il risultato, si può cominciare a concedersi qualcosina, ma solo qualcosina ogni tanto! Complimenti. A presto.

    Rispondi
    • Ciao Ida grazie mille sei gentilissima . Adesso che sto facendo una riabilitazione alimentare anch’io non la chiamò così ! Bisogna prendere oltre che la vita anche la dieta ( nel senso modo corretto di mangiare con serenità ) 🙂

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  13. Quante belle ricette su questo blog :)! Sarà un piacere seguirti!!!

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  14. Ricette buone con pochi grassi,,,, che ottima idea!! Se guardi il mio di blog sembra io proponga la dieta per ingrassare – e su di me sta anche funzionando -.- Darò una bella sbirciata alle tue ricette!!! Ma, domanda… come le suddividi le 1600 kcal durante la giornata?

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    • Ciao e grazie per seguirmi 😉 ahahahh cmq può essere utile anche la dieta per ingrassare, i dietologi non devono fare solo dimagrire, ma a volta anche ingrassare e come dice la mia dietologa è più facile far dimagrire qualcuno che farlo ingrassare, potresti lavorare su questa idea 😉 Cmq sono suddivise in colazione- spuntino ( che nn sempre faccio 😉 ) pranzo- spuntino cena potrei mangiare uno spuntino ( frutta ) dopo cena o prima di dormire

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      • Oh si, confermo, ingrassare è difficile… io dieci anni fa pesavo 31 kg x 155 cm (ora ne peso 46…..) e ci sono voluti anni per ingrassare un pochino… ora invece metto su un chilo a stagione 😛
        3 pasti e 3 spuntini 1600 kcal… devo proprio rivedere il mio concetto di spuntino. assolutamente.

      • Vedi che stai molto meglio adesso 🙂 io invece ho il problema contrario che lievito molto facilmente 😉 complimenti x il tuo blog molto molto bello 🙂

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